طريقة عمل البيض المسلوق بالجبن

طريقة عمل البيض المسلوق بالجبن

CooksPedia 6635 مشاهدة 0 تعليق 5 دقيقة

عن الوصفة

طريقة عمل البيض المسلوق بالجبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 5 بيض مسلوق
  • 1 كوب جبن رومي مبشور
  • 1 كوب حليب مذوب فيه 2 ملعقة صغيرة نشا
  • ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. 1

    يفصل صفار البيض عن بياضه، يقطع البياض ويهرس الصفار.

  2. 2

    في مقلاة على النار يسكب خليط الحليب والنشا، يضاف الجبن مع الملح والفلفل ويترك حتى يذوب الجبن ويغلظ القوام قليلاً.

  3. 3

    يضاف بياض البيض ويقلبوا ثم يضاف الصفار، ويرفعوا عن النار.

قيم هذه الوصفة